Steak ’n Shake sert un burger Beyond Meat

INNOVATION

Steak ’n Shake inscrit au menu son premier burger Beyond Meat au steak vegan. Ce dernier, élaboré à base de produits végétaux tels que les pois, le tournesol, le radis ou la noix de coco, reproduit à s’y méprendre l’apparence, la texture et le goût de la viande.
Le burger Beyond Meat est disponible depuis septembre dans les 25 restaurants français de l’enseigne Steak’n Shake. Il est servi avec des frites au prix de 10,95 €.

Cette offre doit séduire les 70 % de consommateurs qui souhaitent remplacer la viande par une autre protéine une fois par semaine*.

*Source : Meating place cover story, mars 2016.
Le Beyond Burger

▶️ Un grand merci à Tokster pour la rédaction et la publication de cet article !

2019-11-07T19:38:19+01:00
instagram default popup image round
Follow Me
502k 100k 3 month ago
Share