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Qui Sommes-Nous2019-04-18T12:05:19+02:00

Steak n Shake, l’authentique burger gourmet !

Steak ‘n Shake France - Qui sommes nous ?

22 restaurants en France, et de nombreuses ouvertures en prévision : Steak ‘n Shake France a tant à donner, tant à partager à cette nouvelle clientèle.

L’enseigne américaine prône des valeurs résolument françaises et porte haut les couleurs du burger gourmet. Les produits de qualité sont les ingrédients de notre succès. A travers eux, nous rendons hommage à la France : notre viande, notre pain ou notre glace artisanale sont français.

Nos racines s’épanouissent également avec le Potager de Sardar Biglari, notre ferme dans le sud de la France qui fournit certains de nos restaurants en fruits et légumes locaux d’exception.

En valorisant l’agriculture locale et raisonnée, nous écrivons la belle histoire de Steak ‘n Shake France, et nous souhaitons vous emmener avec nous !

Les meilleurs produits pour nos clients

Steak ‘n Shake France, dégustez notre viande francaise

Notre viande française

Entre vos deux tranches de pain moelleux, vos burgers Steak ‘n Shake sont préparés avec de la viande 100% française certifiée « VBF ». Notre viande fraîche, livrée plusieurs fois par semaine dans vos restaurants, provient de vaches élevées en plein air dans les prés du Nord-Ouest de la France. Les animaux sont nourris sans antibiotiques, de manière naturelle. Notre viande n’est jamais surgelée, pour votre plus grand bonheur !

A chaque préparation de burgers, la viande est saisie sur le grill. Nous n’ajoutons pas de matière grasse et traitons le steakburger en suivant LA recette Steak ‘n Shake… Smashée sur le grill, la viande est servie caramélisée et juteuse au maximum.

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Nos burgers gourmets

Si vous vous délectez à chaque fois que vous venez dans un Steak ‘n Shake France, ce n’est pas par hasard ! Tous les ingrédients de nos burgers sont soigneusement choisis. Nous sommes plus qu’attentifs à l’origine de nos ingrédients et à la façon dont ils se fondent dans le burger.

Le pain est livré frais régulièrement en restaurant.. C’est sur place, quotidiennement, que notre équipe lave, taille et prépare les légumes frais.

Notre délicieux guacamole maison est fait à partir d’avocats entiers frais, de coriandre mais aussi de piment jalapeno, et de jus de citron pressé.

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Nos frites maison

Lorsque vous savourez nos frites natures, bacon ou cheddar fondu et bacon, vous savourez des pommes de terre fraîches, découpées et préparées chaque jour dans forme étudiée pour conserver le meilleur ration « chair/croustillant ». Les pommes de terre ne sont jamais surgelées et sont livrées entières plusieurs fois par semaine dans nos restaurants en France.

Steak ‘n Shake France, dégustez nos milkshakes

Nos Milkshakes traditionnels

Façonnés à la main à partir de glace 100% française et artisanale, nos milkshakes ont tous les ingrédients qui font leur succès depuis 1934 : de la glace, du bon lait, des fruits frais, des éclats de biscuit, sans oublier la crème chantilly maison et la cerise confite. Ce n’est pas pour rien qu’ils ont reçu la distinction « meilleurs Milkshakes des Etats-Unis » par le guide gastronomique Zagat.

Steak ‘n Shake France, dégustez notre citronnade fraiche

Notre citronnade fraîche

Notre délicieuse citronnade maison est préparée tous les matins avec des citrons frais pressés, de l’eau, et bien sûr ce précieux savoir-faire qui fait toute la différence.