En 2014, Sardar Biglari, fondateur de Biglari Holdings et propriétaire de Steak ‘n Shake, amorce le développement français de l’enseigne. Il ouvre son premier restaurant à Cannes, et permet aux français de découvrir enfin les steakburgers, milkshakes et les frites maison made in Steak ‘n Shake. L’engouement est immédiat !